オーバーナイトオーツという、朝食にピッタリなメニューをYoutubeで見たので試してみました。

寒くなってきたときに美味しいアイリッシュコーヒーと言うカクテルの一種の作り方を記事にしてみました。 スウェーデンでは秋から冬によく飲まれます。

北欧で大人気のサーモンの塩漬け、グラバドラックスのレシピの記事です。 アレンジ料理もどうぞ！

初めてハニーマスタードを作ってみたんですが、サーモンに塗ってオーブン焼きにしてみました。 とっても美味しかったのでちょっと紹介。

ズッキーニを使ったオリジナルの冷製風サラダのレシピです。

夏に美味しいすっきりさっぱりとした味わいのモヒートの作り方を紹介してみました。

グリルドチーズサンドイッチというアメリカのTVドラマとかでお母さんが子供のお昼ご飯とかに作ってるやつを見様見真似作ってみたら、うちの定番お昼メニューになってしまったやつを紹介。

私がスウェーデンに来てから教わった、紫玉ねぎのピクルスの作り方を紹介してます。 夏の汗をかいた日に食べるとめちゃめちゃ美味しいです。

ルーが売ってないので、ルーなしで小麦粉とトマト缶で作るシチューを作ってみました。

我が家ではフレンチプレスコーヒーメーカー派なのですが、フレンチプレスではお手軽で簡単に美味しいコーヒーが飲めてしまいます。良いところなどをまとめてみました。

スウェーデンではあまり見つけられないペペロンチーノの作り方を書いておきました。

こんにちは！ 紅茶はお好きですか？ 唐突ですがTwinings（トワイニングス）という紅茶やお茶を扱ったブランドはご存知でしょうか。 イギリスの老舗紅茶会社で、その規模は世界中に及ぶほど有名でありかつ馴染みやすい価格で紅茶を提供してくれるとてもメジャ…

うちの食卓で大人気のアボカドサーモン丼のレシピを紹介してみました。

今日はたまに食べたくなる豆サラダのレシピを紹介してみたいと思います。 完全にオリジナルで、旨味意識とか全然してないので不味いと思う人はいるかもしれません。 三杯酢的なお味を想像していただければいいかな。 豆サラダレシピ (adsbygoogle = window.a…

暑い夏に食べたいタイ料理、ヤムウンセンをうちの冷蔵庫の状況と相談して勝手に入れるものをアレンジして作ってみました。

先週は久しぶりに体調を崩してしまいました。 熱も出たり嘔吐があったりと、胃腸も弱ってそうだったので、何がを食べていいのか、食べない方がいいのか調べてまとめてみたよ。

タピオカを自作してみて、保存方法や保存後の頂き方など実際に試してみたことを書いてみました。 またタピオカをつかったアイデアメニューが思い浮かんだのでちょっとそれについても書いています。

庭に自生しているルバーブを使ってパイにしてみました。